Diagrama de proceso

DIAGRAMA DE PROCESO DE LA MORA



DIAGRAMA DEL PROCESO DEL YOGURT












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En nuestro proceso de elaboración de yogurt aflanado con trozos de fruta (mora y papayuela )  las BPM  son muy importantes ya que con ellas se logra la inocuidad de nuestro producto y estas son aplicadas de acuerdo con las normas requeridas en el código alimentario.
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YOGURITO

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ELABORAR Y COMERCIALIZAR   YOGURT  AFLANADO CON TROZOS DE FRUTA(MORA ,PAPAYUELA )EN EL MUNICIPIO DE TIBANÁ EN EL TRASCURSO DEL AÑO 2018. MISIÓN Nos distinguimos por ser una unidad productiva y comercializadora de yogurt aflanado con trozos de fruta de mora y papayuela , brindando una buena fuente de proteínas y vitaminas a la comunidad de la Institución educativa gustavo romero hernández  del municipio de Tibaná.  VISIÓN Al finalizar el año 2018 seremos una microempresa agroindustrial donde elaboramos y  y comercializamos un producto innovador como lo es el yogurt aflanado con trozos de  fruta(papayuela ,mora) que cumpla con  la demanda del  consumidor teniendo un alto nivel de competencia en el mercado Tibanense.  POLÍTICAS  DE CALIDAD crear un buen ambiente y lograr una buena   integración y trabajo en equipo con cada unos de los integrantes manteniendo un orden....
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